Wein & Kulinarik

Diesmal haben wir ein süßes Rezept, dass in 5 Minuten zubereitet werden kann. Gäste melden sich unerwartet an oder wenn einem selbst der Heißhunger nach etwas Süßem überkommt. Gemeinsam mit Vanille...

Es ist der Tag der Liebe und wird bereits seit Jahrhunderten gefeiert. Dem alten Volksglauben nach heiratet das Mädchen den Burschen, den sie als erstes am Valentinstag erblickt… manch hoffender J...

Etwas exotisch Neues -  hervorragend harmonierend mit unseren Weinen Generell haben wir es sehr gerne traditionell, trotzdem probieren wir gerne etwas Neues aus. Unser Festtagsmenü-Vorschlag ist da...

Schon eine Überraschung für den Krampus oder doch lieber für den Nikolaus? Es muss nicht immer der Schoko-Niko sein - wir haben mal etwas Anderes für einen zweisamen Nikolaus-Abend für zuhause! U...

Ein Goldberg-Genuss-Fest der ganz aussergewöhnlichen und fast unmöglichen Art haben unsere lieben und langjährigen Weinfreunde Werner und Michael auf die Beine gestellt. 10 Jahrgänge unseres Blauf...

Wie es zum Burgenland und zum November gehört, haben wir diesmal ein Martini-Gansl als Feiertagsessen geplant. Ganz traditionell, mit Kartoffelknödel und Rotkraut und gepaart mit unserem Blaufränki...

Bei der oft auch anstrengenden Weinlese per Hand, ist es uns als Winzerfamilie ein Anliegen  unseren Lese-HelferInnen auf unterschiedliche Art und Weise „Danke" zu sagen. So ist das „Kulinarische D...

Wir haben es wieder geschafft - ein weiterer regionaler Produzent arbeitet mit uns zusammen - HARTON's HARTON - der Mädchenname der Großmutter wird neu definiert!              Familie Müllner aus...

Ein herrlich einfaches Muttertags-Essen, kocht sich fast von selbst! Wer möchte nicht die Mama, Oma oder Mutter seiner Kinder mit einem guten Essen am Muttertag verwöhnen? Schnell soll es gehen und...